今日はさつまいものおやき作り。
男子が目立ったクッキング風景となりましたが、
みんな、さつまいもの皮むきも上手に剝いていました。
さつまいもが硬くてちょっとたいへん~
デコボコが気になるようです。。
準備ができたら、レンジでチン!
熱いうちにマッシュ器で潰しました。
これも力がいる作業でしたね。
もう、立ち上がってやっちゃった。。
これにバター入れたら、
お好みで砂糖、塩を少々。。
生クリームも。。
バターでキツネ色になるまで焼き、
いただきまーす💛 ハイ、ポーズ!
さつまいもの自然の甘さもあり、
とても美味しかったおやき。
今日のおやつはこれでお腹一杯でした。
2016・11・12